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Trends & Nachrichten
Gastronomie-Trends 2026
Ein Überblick über die wichtigsten Trends in der Gastronomie für das Jahr 2026.
vor etwa 6 Stunden
1 Min
2
KI-Strategien für Restaurants 2026
Umfassender Leitfaden zum Einsatz von KI im Betrieb – dynamische Preisgestaltung, prädiktive Lagerhaltung. Premium-Inhalte.
TA
Tester Admin
vor etwa 6 Stunden
1 Min
2
Testartikel
kurze Zusammenfassung
AÁ
Aniřetak Ávokčeměn
vor 3 Tagen
1 Min
3
Die virtuelle Realität verändert die Art und Weise, wie Hotelpersonal geschult wird
Die virtuelle Realität wird zu einem festen Bestandteil der Ausbildung im Hotelgewerbe. Das PHC zeigt in Zusammenarbeit mit CPI Hotels, wie moderne Technologien das Einüben realer Situationen ermöglichen.
vor 3 Tagen
2 Min
3
Leerstehender Raum = leere Kasse. Scheuen Sie sich nicht vor einer Vermietung!
Haben Sie ungenutzten Wohnraum? Der Immobilienmarkt überhitzt sich erneut. Mietwohnungen sind derzeit eine wahre Goldgrube. Wie trifft man die richtige Entscheidung zwischen Kurzzeit-, Mittelzeit- und Langzeitvermietung?
vor 3 Tagen
4 Min
3
Ihr persönlicher Hotel-Coach und Mentor – ein Partner, der immer an Ihrer Seite steht
Die Hotellerie sieht sich mit einer Diskrepanz in der Wahrnehmung der Arbeitsanforderungen konfrontiert. Coaching und Mentoring helfen Führungskräften, schneller Ergebnisse zu erzielen und ihre Teams effektiver zu motivieren.
vor 3 Tagen
3 Min
3
Revenue Management in Hotels – fortgeschrittene Techniken
Detaillierte Analyse von RM-Systemen und Segmentierung der Nachfrage.
TA
Tester Admin
vor 3 Tagen
1 Min
3
ESG-Berichterstattung im HoReCa-Sektor – Ein praktischer Leitfaden
Erstellung eines ESG-Berichts gemäß CSRD für große Unternehmen.
TA
Tester Admin
vor 3 Tagen
1 Min
3
Wer das berechnen kann, kann es auch steuern!
Ihr wahres Potenzial bei der Leitung einer Beherbergungseinrichtung können Sie nur dann erkennen, wenn Sie die Schlüsselkennzahlen (KPI) kennen. Bis zu 80 % der Arbeit eines Revenue-Managers besteht aus analytischen Aufgaben.
vor 3 Tagen
2 Min
3
Business Intelligence: Segen oder Fluch?
Business Intelligence kann ein Segen sein, doch der Weg dorthin ist steinig.
KN
Kača Němečků
vor 3 Tagen
1 Min
3
Sophies Entscheidung?
Ist es besser, in Menschen oder in Technologien zu investieren? Bei der Auswahl der richtigen Teammitglieder lassen sich Menschen je nach Fähigkeiten und Bereitschaft in vier Gruppen einteilen.
vor 3 Tagen
4 Min
3
Fehlerfreie Online-Personalbeschaffung: Tipps für eine erfolgreiche Mitarbeitersuche
Die Online-Personalbeschaffung hat sich zu einem zentralen Instrument für die Gewinnung von Mitarbeitern entwickelt. Herkömmliche Methoden reichen nicht mehr aus. Tipps zur Vorbereitung, die häufigsten Fehler und der praktische Einsatz sozialer Netzwerke.
vor 3 Tagen
4 Min
3
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